本文純屬個人體驗分享(非商業性質)僅供參考 實際感受因人而異
說到這種大餅我們閩南人是比較少吃
是認識我老公後才比較有接觸
因為我老公是客家人
他們好愛吃大餅
什麼口味都有
但是唯一缺點就是超大一個
每次想吃就一定要全部打開
保存上真的挺麻煩的
這個夠特別小小一個
一之軒金Q餅它真的好吃
這包裝真的很漂亮又精緻
黑色搭上桃粉色
想當的亮眼配色
粉紅色剛好是一朵朵美麗的玫瑰花
再搭上金色系點綴
光是外盒就讓人印象深刻
打開包裝裡頭排排站5個金Q餅
一個一個裝
每個都是桃紅色包裝
包裝外頭有清楚的製造和保存期限
這個別於以往吃到的大餅
餅上外層滿滿的芝麻佈滿整個餅皮
一切開讓人流口水的四層切面
讓人巴不得一口咬下品嚐
外層餅皮脆香有口感
裡頭是精選豬後腿肉製成之肉脯
這肉脯的味道別於以往吃到偏甜的口味
比較偏鹹香再搭上細緻柔順的紅豆餡
這紅豆餡保持原本食材的味道
可以吃到紅豆粉粉的獨特口感
紅豆香真棒
裡頭還有Q軟的手工麻糬
加上麻糬增加飽足感和口感
軟Q酥香雙重搭配超過癮
裡頭竟然還有放上
慢工酒洗的新鮮鹹鴨蛋黃
這鴨蛋黃很鹹香又有濃郁的蛋香
沒想到一個小小的餅
口感竟然這麼的豐富
我最愛它外層那滿片的芝麻
脆脆的餅皮真的會一吃上癮
這餅吃起來不手忙腳亂
因為它不容易掉屑
所以不用時時刻刻都非拿著東西接著掉屑
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