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上選綠豆,以傳統製程水洗,去殼,研磨成細如雪花的綠豆仁粉
並包裹純正蜜紅豆餡
綿密細緻,入口即化,令人回味無窮
綠豆糕早期在台灣廟會必備的貢品
傳統糕為乾硬,夏天並不合宜,而"桐花綠豆糕"
則是純以綠豆沙為餡,再加以紅豆泥為心,特別綿密細緻
冰涼後吃起來給人透心涼的快感
說到綠豆糕我可是愛吃到爆阿
以前家裡都會買來拜拜
所以只要肚子一餓ㄧ次都可以嗑掉很多個
而且幾乎不用咀嚼的快感也是我熱愛的原因
這次收到手信坊的桐花綠豆糕格外開心
產品說明要冷凍-18度c
所以也是另類的體驗口感
打開包裝裡面15入的桐花綠豆糕
排列的整齊
每ㄧ朵都是美麗的桐花
這產品真的很特別
ㄧ般吃到的綠豆糕都是常溫底下食用的
但是這個是冷凍品嚐的
ㄧ口咬下去好像雪糕喔
咬起來就像是冰淇淋ㄧ樣
冰冰涼涼的口感
它沒有ㄧ班綠豆糕吃的太大口會有噎口的感覺
很容易食用
ㄧ整顆一口也不怕噎到
夏天冰的涼涼的吃
好享受
裡面的紅豆餡不會甜膩
ㄧ整個搭配起來甜度很剛好
ㄧ個接一個
轉眼間就嗑掉3-4個
天ㄚ
魔娜我對於美食真的克制不了阿
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